417311
Książka
W koszyku
Kuchnia i kultura : notes do czytania = Food and culture : notebook for reading / [koncepcja i opracowanie Ewa Mańkowska-Grin ; tłumaczenie i redakcja w języku angielskim Katarzyna Janusik]. - Wydanie I. - Kraków : EMG, 2020. - 161, [3] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 21 cm.
(Żydowscy Obywatele Krakowa = Residents of Jewish Krakow ; t. 3)
Autor
Mańkowska-Grin, Ewa (1964- ). Opracowanie Janusik, Katarzyna. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Albumy i książki artystyczne Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kuchnia żydowska Restauracje Kawiarnie i cukiernie Żydzi Kraków (woj. małopolskie)
Gatunek
Biogram Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
ISBN
978-83-63464-29-5 (oprawa miękka)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Informatorium (ul. Powroźnicza) - wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Cracoviana [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Filia 21 (ul. Królewska) - dorośli
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Filia 45 (ul. Teligi) - Biblioteka popularnonaukowa [W]
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 94(438) [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Pozostawiono niezadrukowane strony do prowadzenia własnych notatek.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 160-161.
Uwaga dotycząca finansowania
Współfinansowanie: Miasto Kraków
Uwaga dotycząca języka
Tekst równolegle w języku polskim i w przekładzie angielskim.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej