417851
Book
In basket
Historia roślin jadalnych / Jarosław Molenda. - Warszawa : "Bellona", cop. 2014. - 245, [3] s., [32] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm.
Rośliny odgrywały ważną rolę w dziejach ludzkości, ale istnieją gatunki, które wywarły fundamentalny wpływ na rozwój kultur, narodów czy religii. Te rośliny zmieniły świat, wpływając na bieg historii. Henri Fabre swego czasu powiedział, że "[…] historia opiewa pola bitwy, gdzie śmierć zbiera żniwo, ale nie opowiada nam o polach z łanami zboża, które nas żywi; wylicza imiona królewskich bękartów, ale nie potrafi nam podać, jakie jest pochodzenie żyta. Oto jest głupota człowiecza!". Może czas poszerzyć naszą wiedzę?
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 63 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
There are copies available to loan: sygn. 58 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Notes:
General note
Na okł. podtyt.: Trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka.
Bibliogr. s. 231-234.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again