420538
Książka
W koszyku
Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch ; przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz. - Wydanie I /oprawa miękka. - Warszawa : Albatros Wydawnictwo Andrzej Kuryłowicz, 2010. - 640 stron, [16] stron tablic : ilustracje (w tym kolorowe) ; 21 cm.
Autor
Kostioukovitch, Elena (1958- ). Autor Eco, Umberto (1932-2016). Przedmowa Jackowicz, Jan. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura rosyjska
Temat
Kuchnia włoska Kultura Życie codzienne Włochy
Gatunek
Publicystyka
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
ISBN
978-83-7359-971-0 (oprawa miękka) 978-83-7659-246-6 (oprawa twarda)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia 22 (ul. Sienkiewicza)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Filia 31 (ul. Przyzby)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Perché agli italiani piace parlare del cibo, 2006
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: "Perché agli italiani piace parlare del cibo" 2006.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 611-638.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej