SOWA OPAC : Katalog Biblioteki Kraków

2 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór opracowanie Wacław Zawadzki ; przełożyła i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; ilustrował Bertalla]. - Wydanie 3, dodruk. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2003. - 264, [8] stron : ilustracje ; 18 cm.

Autor

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Autor Zawadzki, Wacław (1899-1978) Wybór Guze, Joanna (1917-2009) Tłumaczenie Bertall (1820-1882) Ilustracje

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kucharstwo Kultura stołu

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Literaturoznawstwo

ISBN

83-06-02498-2

Tytuł oryginału: "Physiologie du gout ou Méditations de gastronomie transcendante".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 25 (ul. Fałata)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-4 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Brak okładki

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla [pseud.]. - Wyd. 3. - Warszawa : Państ. Instytut Wydawniczy, 1996. - 264, [8] s. : il. ; 18 cm.

Autor

Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826) Bertall (1820-1882) Il Guze, Joanna (1917-2009) Tł Zawadzki, Wacław (1899-1978) Oprac

Temat

Kucharstwo Odżywianie

Gatunek

Szkice literackie francuskie

ISBN

83-06-02498-2

Tyt. oryg.: "Physiologie du gout ou Méditations de gastronomie transcendante". - Wyd. poprz. ogł. pod hasłem: Brillat-Savarin, Anthelme. - Nazwa il.: Charles Albert d'Arnould.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 48 (Os. Bohaterów Września)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.133.1-4 [Wypożyczalnia] (1 egz.)