SOWA OPAC : Katalog Biblioteki Kraków

1 wynik

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.]. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 2004. - 584, [2] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)

Autor

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Żywność

Gatunek

Podręcznik akademicki Podręcznik

ISBN

83-204-2889-0

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Informatorium (ul. Powroźnicza) - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 45 (ul. Teligi) - Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66/69 [Czytelnia] (1 egz.)

Filia 49 (Os. Tysiąclecia)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66/69 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

(dostępność ok. 30.05.2026)

Filia 53 (Os. Stalowe) - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66 [Czytelnia], 66 ; Podr. [Czytelnia] (2 egz.)

Kaucja: 100,00 zł